fredag 11 februari 2011

Bastard

Min 25-års dag firades med pompa och ståt på en av Malmös trevligaste ställen, Bastard. Det var definitivt en av de finaste matupplevelserna jag haft i år. Det är i och för sig bara februari, men det slår nog rätt mycket.

Till förrät tog vi en charktallrik, till huvudrätt kotlett med salsa verde gjord på majrova. Till efterrätt blev det citronmaräng.

Underbar service, perfekt tillagad mat och underbart vin. Personalen var noga med att hela tiden fylla på vattnet, så våra glas aldrig var tomma. Underbart. Rekommenderar verkligen. En pärla!

lördag 5 februari 2011

Ny adress. Nytt hem...

Det är synd och skam att jag jämnt glömmer bort att skriva i min blogg. förlåt, men nu är jag förhoppningsvis tillbaka. I ett nytt kök, i en ny lägenhet skall det lagas mat numera. Jag har flytta och blivit sambo.
Senaste tiden har vi dock bara ätit ute då vi inte orkat packa upp och skapa ordning.
Vi har ätit mycket god mat, lite överallt. Watermelon Juicebar på Brogratan 11, Malmö, är en mycket stor favorit med fräscha sallader och nyttiga juicer. En annan favorit, som inte alls är nyttig är den nya pizzerian på Davidshallsgatan - Marathon. Utanför står det "stans go'aste gyros"... jag har bara köpt pizza och de är underbara.

Igår tog jag mig dock i kragen och packade upp så pass att jag skulle kunna laga till lite mat, det blev dock bara kött med sallad. en mustig sallad med rödlök, salladsblad (italiensk mix), morötter, tomater, svamp, fetaost och oliver och åt det tillsammans med en ryggbiffbit och en tjock sås. Blev väldigt gott.
Till det drack jag lite vin(!). Vin är något nytt för mig egnetligen, jag har nyligen börjat uppskatta det - så jag tränar numera, rätt så ihärdigt. vinet heter Periquita, billigt och väldigt gott.