Välsmakande men också smaklöst

Idag tog jag mig i kragen och lagade gnocci för första gången (fick lära mig igår att gnocci uttalas "noki", kan vara bra att veta...). Kokte dem i två minuter och serverade med en mustig tomatsås med salami.

Tomatsåsen är gjord på krossade tomater, stekta med vitlök, gul lök, chili, paprika, majs och svamp. Lät koka ca 10 minuter, la i svampen allra sist innan servering.

Blev väldigt gott, det var mycket smak men väldigt milt. Det kunde varit lite mera sting i, kanske mer chili, eller mera peppar, eller så... samtidigt var det väldigt gott....

Rekommenderar!